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Dai Co Viet Mittagsmenü

Täglich von 12 bis 16 Uhr. Alle Menüs werden mit einem frischen hausgemachten Tee serviert
M1Bun Bo Nam Bo - Rinderfilet mit Reisnudeln6,90[+]
Zartes Rindfleisch mit Chili, Ingwer und Knoblauch, Reisfadennudeln auf einem Salatbett, dazu hausgemachte Limetten-Sauce (leicht scharf), fein abgeschmeckt mit Basilikum

M2Bun Cha Gio - Frühlingsrollen mit Reisnudeln6,50[+]
Reisfadennudeln auf frischem Salat mit hausgemachten Frühlingsrollen (aus Garnelen und Hühnerfleisch), verfeinert mit Koriander, dazu hausgemachte Limetten-Sauce

M3Mon Rau Xao - Verschiedenes Gemüse
Frisch gebratenes Gemüse im Wok mit Austernsauce, serviert mit Duftreis, auf Wunsch:
AHühnerfleisch5,90[+]
BFrittiertes Hühnerfilet6,50[+]
CRindfleisch6,90[+]
DTofu5,50[+]
EKnusprige Ente6,90[+]
GGarnelen7,90[+]


M4Mon My Xao - Gebratene Nudeln
Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Sojasauce, dazu Röstzwiebeln, auf Wunsch:
AHühnerfleisch5,50[+]
BFrittiertes Hühnerfilet6,50[+]
DTofu4,90[+]
EKnusprige Ente6,90[+]


M5Com Chien - Eierreis
Gebratener Eierreis mit verschiedenen frischem Gemüse, dazu Röstzwiebeln, auf Wunsch:
AHühnerfleisch5,50[+]
BFrittiertes Hühnerfilet6,50[+]
EKnusprige Ente6,90[+]
GGarnelen7,90[+]


M6Mon Cary - Curry-Sauce
Cremige Curry-Sauce mit Kokosmilch, Süßkartoffeln, Bambus, Paprika, Auberginen und frischem Gemüse, dazu Basilikum, serviert mit Jasminreis (scharf)
AHühnerfleisch5,90[+]
BFrittiertes Hühnerfleisch6,50[+]
CRindfleisch6,90[+]
DTofu5,50[+]
EKnusprige Ente6,90[+]
GGarnelen7,90[+]

Suppen

1Sup Miso2,50[+]
Sojabohnenpaste in Dashi-Brühe mit cremigem Tofu und Lauch

2Sup Mien Ga3,50[+]
Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Champignons, Morcheln und Koriander

3Sup Sua Ga3,50[+]
Hühnerfleisch mit Kokosmilch, Champignons, Zitronengras und Koriander

4Sup Tom3,80[+]
Garnelen mit Zitronengras, Tomaten, Champignons und Basilikum (scharf)

5Sup Ca Hoi3,80[+]
Sojabohnenpaste in Dashi-Brühe mit Lachs und Lauch

Vorspeisen

7Cha Gio Dac Biet3,50[+]
Knusprige Frühlingsrolle (2 Stk.) aus Hühnerfleisch und Gemüse

8Cha Gio Chay2,80[+]

9Tom Chien3,80[+]
Knusprige Tempura Riesengarnelen (2Stk.) mit Süß-Sauer-Soße und frischem Salat

10Goi Cuon - Sommerrolle
Frischer Salat, Reisfadennudeln, asiatische Kräuter, umwickelt mit Reispapier, dazu Hoisin-Sauce oder hausgemachte Limetten-Sauce
AHühnerfleisch (2Stk.)3,50[+]
DTofu (2Stk.)3,20[+]
GGarnelen (2Stk.)3,80[+]


12Yakitori3,50[+]
Hühnerfleisch Spieße (3Stk.) mit Yakitori-Sauce und Sesam

Salate

15Seetang-Salat3,50[+]
Seetang auf frischem Salatbett garniert mit Sesam

16Goi Mien Ga3,90[+]
Frischer Salat Glasnudeln mit würzig mariniertem Hühnerfleisch, Glasnudeln in Chili-Soße, Koriander (leicht scharf)

17Goi Mango Tom4,90[+]
Mangostreifen mit Garnelen, Ingwer, Karotten, asiatischen Kräutern und hausgemachter Mango-Sauce (leicht scharf)

19Kimchi Salat3,50[+]
Scharf eingelegter Chinakohl

Feine Vietnamesische Gerichte

20Pho Bo - Rindersuppe8,50[+]
Kräftige Rindersuppe mit zartem Rinderfilet, Reisbandnudeln, fein abgeschmeckt mit aromatischem Anis, Kardamom, Zimt, Frühlingszwiebeln und Basilikum

21Pho Ga - Hühnersuppe7,50[+]
Kräftige Hühnersuppe mit feinem Hühnerfleisch, Reisbandnudeln, fein abgeschmeckt mit aromatischem Zimt, Ingwer, Anis, Kardamom, Koriander und Frühlingszwiebeln

22Pho Xao - Gebratene Reisbandnudeln
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Sojasoße, fein abgeschmeckt mit Koriander, auf Wunsch:
AHühnerfleisch6,50[+]
BFrittiertes Hühnerfilet6,90[+]
CRindfleisch7,50[+]
DTofu5,90[+]
EKnusprige Ente7,90[+]
GGarnelen8,50[+]


23Bun Bo Nam Bo - Rinderfilet mit Reisnudeln8,50[+]
Zartes Rinderfilet mit Chili, Ingwer und Knoblauch, Reisfadennudeln auf einem Salatbett, dazu haugemachte Limetten-Sauce (leicht scharf), fein abgeschmeckt mit Basilikum

24Bun Cha Gio - Frühlingsrollen mit Reisnudeln7,50[+]
Reisfadennudeln auf frischem Salat mit hausgemachten Frühlingsrollen (aus Hühnerfleisch) verfeinert mit Koriander, dazu hausgemachte Limetten-Sauce

25Ga Sa Ot - Hühnerfilet mit Chilli7,50[+]
Gebratene Hühnerfiletstreifen mit Chili, Zitronengras, Champignons, Zucchini, Broccoli und bunter Paprika, fein abgeschmeckt mit Koriander, serviert mit Duftreis (scharf)

26Bo Pak Choi - Rindfilet mit Ingwer8,50[+]
Gebratene Rinderfiletstreifen mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Chinakohl, Shitake-Pilze und Pak Choi, serviert mit Duftreis

28Saigon Ente8,90[+]
knusprige Ente mit Chili, Ingwer, Knoblauch, Shitake, dazu frisches Gemüse der Saison in Spezial Hoisin-Sauce (leicht scharf), serviert mit Duftreis

29Hanoi Ente8,90[+]
Fruchtige Orangen-Sauce mit knuspriger Ente, Ingwer, Zimt, sowie fein gehackte Limettenschalen, dazu frisches Gemüse der Saison, abgeschmeckt mit Koriander, serviert mit Duftreis

30Ca Hoi Hue - Lachsfilet8,90[+]
Gegrilltes Lachsfilet in specialer süßen Sojasauce mit Ingwer, Honig, Zitronengras und Lauchzwiebeln, dazu frisches Gemüse der Saison, serviert mit Duftreis

Empfehlung des Hauses

40Sot Xoai - Mango Sauce
Fruchtige Mango Sauce mit fein gehackten Chilischoten, sowie Limettenschalen, Mangostreifen, Paprika, Karotten, Champignons und Broccoli, dazu Koriander (leicht scharf), serviert mit Duftreis, auf Wunsch
AHühnerfleisch6,90[+]
BFrittiertes Hühnerfilet7,50[+]
DTofu6,50[+]
EKnusprige Ente8,50[+]
GFrittierte Riesengarnelen (5 Stk.)8,90[+]


41Tuong Den - Dunkle-Sauce
Pikante dunkle-Sauce mit Knoblauch, Chili, Ingwer, Bambus, Morchen, Pilze und frischem Gemüse der Saison (leicht scharf), serviert mit Duftreis, auf Wunsch:
AHühnerfleisch6,90[+]
BFrittiertes Hühnerfilet7,50[+]
DTofu6,50[+]
EKnusprige Ente8,50[+]
GGarnelen8,90[+]


42Sot Lac - Erdnuss Sauce
Cremige Erdnuss-Saté Sauce mit Kokosmilch, Blumenkohl, Broccoli, Zucchini, Paprika und Karotten serviert mit Duftreis, auf Wunsch:
AHühnerfleisch6,90[+]
BFrittiertes Hühnerfilet7,50[+]
DTofu6,50[+]
EKnusprige Ente8,50[+]
GFrittierte Riesengarnelen (5 Stk.)8,90[+]


43Sot Cary - Curry-Sauce
Cremige Curry-Sauce mit Kokosmilch, Zitronengras, gelben Ingwer, Bambus, Paprika, Auberginen, Champignons und grünen Bohnen, dazu Basilikum (leicht scharf), serviert mit Duftreis, auf Wunsch:
AHühnerfleisch6,90[+]
BFrittiertes Hühnerfilet7,50[+]
DTofu6,50[+]
EKnusprige Ente8,50[+]
FGarnelen8,90[+]

Beilagen

50Jasminreis1,50[+]
51Nudeln gebraten1,80[+]

Desserts

60Banane gebacken mit Honig und Sesam3,50[+]
61Ananas gebacken mit Honig und Sesam3,50[+]
62Apfel gebacken mit Honig und Sesam3,50[+]

Nigiri Sushi

2 Stück gewürzte Reisbällchen mit rohen Fischscheiben
100Sake Nigiri2,40[+]
Lachs
101Maguro Nigiri2,60[+]
Thunfisch
102Ebi Nigiri2,60[+]
Garnele
103Unagi3,20[+]
Gegrillter Flussaal
104Hotategai3,60[+]
Jakobsmuschel
105Ika Nigiri2,40[+]
Tintenfisch
106Tako Nigiri2,40[+]
Oktopus
107Surimi Nigiri2,20[+]
Krebsfleischimitat
108Inari Nigiri2,20[+]
Jap. Tofutasche
109Tamago Nigiri2,20[+]
Jap. Eieromlett
110Seetang Nigiri2,00[+]
Algen, Sesam
111Avo Nigiri2,00[+]
Avocado
112Shitake Nigiri2,20[+]
Jap. Pilz

Maki Sushi

6 Stück Reisrollen in Seetangpapier mit gewürzter Füllung
120Sake Maki1,90[+]
Lachs
121Sake Avocado Maki2,30[+]
Lachs, Avocado
122Tekka Maki2,30[+]
Thunfisch
123Tekka Maki Avocado2,40[+]
Thunfisch, Avocado
124Spicy Tuna Maki2,30[+]
gekochter Thunfisch, Mayo, Lauch, Chilli
125Ebi Avocado Maki2,40[+]
gekochte Garnele, Avocado
126California Maki1,90[+]
Krebsfleischimitat, Avocado
127Salmonskin Maki1,90[+]
gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam
128Unagi Maki2,80[+]
gegrillter Flussaal, Gurke, Sesam
129Kappa Maki1,70[+]
Gurke, Sesam
130Avocado Maki1,90[+]
Avocado, Sesam
131Oshinko Maki1,90[+]
eingelegter Rettich, Sesam
132Kampyo Maki1,90[+]
jap. Kürbis, Sesam
133Tamago Maki1,90[+]
jap. Eieromlett, Sesam
134Shitake Maki1,90[+]
süßer jap. Pilz, Sesam

Frittierte Maki Rollen

frittierte Maki Rollen mit hausgemachter Spezialsoße
8 Stück
140Sake Roll3,50[+]
Tempura mit Lachs, Avocado und Lauch, Spezialsoße
141Tekka Roll3,90[+]
Tempura mit Thunfisch, Gurke und Lauch, Spezialsoße
142Ebi Roll3,90[+]
Tempura mit Ebi, Avocado und Lauch, Spezial Chilisoße

Inside Out

8 Stück
150California I-O4,60[+]
Krebsfleischimitat, Avocado, Mayo, Flugfischrogen
151Alaska I-O4,60[+]
Lachs, Avocado, Frischkäse, Flugfischrogen
152Salmonskin I-O4,60[+]
gegrillte Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Sesam
153Maguro I-O5,40[+]
Thunfisch, Gruke, Frischkäse, Flugfischrogen
154Spicy Tuna I-O5,40[+]
gekochter Thunfisch, Mayo, Lauch, Chili, Flugfischrogen
155Ebi I-O5,40[+]
gekochte Garnele, Mayo, Avocado, Sesam
156Unagi I-O6,90[+]
gegrillter Flussaal, Gurke, Avocado, Sesam
157Tempura Ebi I-O5,90[+]
Ebi Tempura, Gurke, Frischkäse, Chilisoße, Flugfischrogen
158Kani I-O7,90[+]
Echtes Krebsfleisch, Avocado, Mayo, Flugfischrogen
159Veggie I-O4,60[+]
Frittiertes Tofu, Oshinko, Paprika, Lauchzwiebeln, Sesam

Frittierte Sushi Big-Rolls

große frittierte Rolle mit hausgemachter Spezialsoße
6 Stück
170Philadelphia Crunch5,50[+]
Tempura mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Lauch, Spezialsoße
171Tuna Crunch6,50[+]
Tempura mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Lauch, Spezialsoße
172Fuji Ebi Crunch6,50[+]
Tempura mit Riesengarnele, Avocado, Frischkäse und Lauch, Spezialsoße
173Kani Crunch4,50[+]
Tempura mit Surimi, Avocado und Lauch, Spezialsoße
174Buddha Crunch4,50[+]
Tempura mit Tofu, Oshinko, Kampyo und Shitake, Spezialsoße

Spezial Sushi Rolls

4 Stück
180Philadelphia Roll3,90[+]
Füllung aus Lachs, Avocado, Tobiko und Frischkäse, umwickelt mit Lauch
181Rainbow Roll4,50[+]
Füllung aus Tobiko, Avocado, Frischkäse, aufgelegt mit Thunfischscheiben, Spezialsoße
182Unagi Roll4,90[+]
Füllung aus Ebi Tempura, Gurke und Sesam, aufgelegt mit gegrilltem Flussaal, Spezial Unagisoße
183Dragon Roll4,50[+]
Füllung aus Ebi-Tempura, Gurke , Sesam und Frischkäse, aufgelegt mit Avocadoscheiben, Spezialsoße
184Tiger Roll4,50[+]
Füllung aus Ebi-Tempura, Avocado, Tobiko und Frischkäse, aufgelegt mit Lachsscheibe, Spezialsoße
185Kani Special Roll5,50[+]
Füllung aus echtem Krebsfleisch mit Avocado, Tobiko, Mayo, mit Tamago ummantelt, Cocktailsoße

Sashimi

Rohe Fischscheiben
190Sake Sashimi10,90[+]
roher Lachs in Scheiben, serviert mit Sushireis
191Maguro Sashimi14,90[+]
roher Thunfisch in Scheiben, serviert mit Sushireis
192Samaro Sashimi12,90[+]
roher Lachs-und Thunfisch in Scheiben, serviert mit Sushireis
193Mioriawase Sashimi16,90[+]
verschiedene Fischsorten in Schreiben geschnitten, serviert mit Sushireis

Sushi Menüs

Alle Menüs werden von 12 bis 16 Uhr noch mit einer Miso Suppe serviert
S1Luna Menü5,90[+]
6 Maki: Sake
2 Nigiri: Sake
8 Tempura Maki: Sake
S2Mochio Menü6,90[+]
6 Maki: Tekka
2 Nigiri: Maguro
8 Tempura Maki Roll: Maguro
S3Yumi Menü7,90[+]
6 Maki: Ebi Avocado
2 Nigiri: Ebi
8 Tempura Maki Roll: Ebi
S4Shaolin Menü (Vegie)7,90[+]
6 Maki: 3 Shitake, 3 Kampyo
2 Nigiri: Inari
6 Tempura Buddha Rolls
S5Uzumaki Menü6,90[+]
6 Maki: 3 Sake, 3 Avocado
2 Nigiri: Sake
4 Inside-Out: Alaska
S6Taijutsu Menü7,90[+]
6 Maki: Salmonskin
3 Nigiri: Sake
4 Special Rolls: Philadelphia
S7Zen Menü (Vegie)8,90[+]
12 Maki: 6 Oshinko, 6 Kampyo
2 Nigiri: Inari
8 Inside-Out: Vegie
S8Virode Menü8,90[+]
6 Maki: California
2 Nigiri: Tamago, Tobico
4 Inside Out: California
S9Victoria Menü10,90[+]
6 Maki: Sake
4 Nigiri: 2 Sake, 1 Ebi, 1 Ika
8 Inside Out: Alaska
S10Dai Co Viet Menü12,90[+]
6 Maki: Sake
6 Nigiri: Sake, Ebi, Maguro
4 Special Rolls: Philadelphia

Flaschenbier

209Saigon Beer2,50[+]
210Kirin Beer2,50[+]
211Tiger Beer2,50[+]
212Krombacher Pils Relief2,50[+]

Softdrinks

258Softdrink 1l.2,90[+]
(Cola, Cola Light, Fanta, Sprite)
Datenstand: 2019-03-05

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